一生走到老第二百四十三章 带你回素味斋看看

烟火里的朝暮（续） 邢成义刚走到金沙食府后厨门口就见莫师傅正拿着一个刚到的鲍鱼眉头微蹙。

“成义你来得正好这批鲍鱼个头比上次小些客人订的‘三头鲍’得仔细挑可别出差错。

”莫师傅递过鲍鱼外壳的青褐色里带着点浅斑摸起来比往常的略薄些。

邢成义接过鲍鱼指尖轻轻摩挲着壳面“师傅您放心我先把这批都过一遍挑出够规格的不够的就跟前台说换成蒜蓉蒸的小鲍不浪费。

”他说着就把箱子拖到档口前一个个翻拣起来。

阳光透过后厨的小窗在鲍鱼壳上折射出细碎的光他想起王红梅昨晚说的“试试收银员”心里盘算着等晚上回去陪她一起问问前台的张姐。

忙到上午十点前台突然传来消息有桌VIP客人要吃“鲍汁扣辽参”辽参已经备好就等鲍鱼入味。

邢成义赶紧把刚处理好的鲍鱼放进鲍汁锅里小火慢炖。

鲍汁咕嘟咕嘟地冒着泡浓郁的香味飘得整个后厨都是旁边切菜的小李凑过来：“成义哥你这鲍汁熬得也太香了我闻着都想尝一口。

”邢成义笑着摆手：“可别莫师傅看见了要罚我等下次有剩的给你留一勺。

” 正说着王红梅端着一摞空盘子从后厨路过瞥见邢成义脚步顿了顿趁没人注意悄悄塞给他一个油纸包。

邢成义捏了捏是温热的糖糕——上次他说小时候爱吃外婆做的糖糕王红梅就记在了心里今早特意绕路去胡同口的早点铺买的。

他抬头朝王红梅眨了眨眼王红梅笑着比了个“赶紧吃”的手势转身快步走了。

中午十二点邢成义终于把VIP的鲍汁扣辽参做好端给传菜员时正好撞见王红梅在前台跟张姐说话。

“张姐我听说食府要招收银员我想试试……”王红梅的声音带着点紧张手指攥着衣角。

张姐打量了她一眼：“红梅啊收银员得会用收银机还得记清菜单价格你之前没做过得先学几天。

” “我能学！”王红梅眼睛亮了“我晚上下班了可以跟着您学肯定不会耽误事。

”邢成义站在不远处心里替她高兴刚要走过去莫师傅喊他回档口收拾只好先作罢。

下午三点多邢成义忙完手里的活抽空去前台找王红梅却见她正拿着笔记本跟着张姐学收银机操作。

阳光落在她认真的侧脸上睫毛轻轻颤动手指在键盘上慢慢按着重演步骤。

“这个‘结算’键要等客人确认金额再按别慌。

”张姐耐心地教着王红梅点点头又练了一遍。

“学得怎么样？”邢成义走过去递过一瓶凉白开。

王红梅接过水喝了一口脸上带着笑意：“还行张姐说下周一开始让我试着跟岗等熟练了就正式转岗。

”“太好了！”邢成义忍不住揉了揉她的头发“晚上我请你吃胡同口的炒肝庆祝一下。

” 傍晚六点王红梅下班两人并肩往炒肝摊走。

胡同里的路灯已经亮了卖糖葫芦的大爷推着车走过叮铃铃的铃声格外热闹。

“对了今天丹利给我发传呼说她周末要去逛动物园问我们要不要一起。

”王红梅挽着邢成义的胳膊语气轻快。

“去啊正好我周末早班下午就能空出时间。

”邢成义笑着脚步也轻快了些。

炒肝摊前围着不少人老板熟练地舀起炒肝撒上蒜末和香菜香味扑鼻。

两人找了个小桌子坐下邢成义把自己碗里的肝夹给王红梅：“你多吃点最近学收银肯定累。

”王红梅也把自己碗里的粉丝夹给他：“你也吃处理鲍鱼费劲儿得多补补。

” 正吃着邢成义的传呼机响了是莫师傅发来的：“明天有批新鲍鱼到早点来帮忙验收。

”他回了“好”抬头对王红梅说：“明天我得早点去不能给你晾温水了。

”“没事我自己晾你路上慢点。

”王红梅说着又给她夹了一筷子炒肝。

吃完炒肝两人慢慢往地下室走。

夜晚的胡同很静只有两人的脚步声和偶尔传来的狗叫声。

“等我转了收银员中午就能跟你一起吃饭了。

”王红梅靠在邢成义身边语气里满是期待。

“嗯到时候我们去食府对面的面馆吃你爱吃的番茄鸡蛋面。

”邢成义握紧她的手心里也满是盼头。

回到地下室邢成义先去公共厨房烧热水王红梅则拿出速写本翻到新的一页开始画今天学收银的场景——张姐站在收银机旁自己拿着笔记本记笔记旁边还画了个小小的邢成义正举着一瓶水朝她笑。

邢成义端着热水进来看见速写本凑过去看：“画得真好把张姐的样子都画出来了。

”王红梅脸一红把速写本合上：“就随便画画等以后我们有了大房子就把这些画都挂起来。

” 邢成义坐在她身边把热水递给她：“会的等我再攒点钱就换个带窗户的单间能晒到太阳的那种。

”王红梅点点头靠在他肩上：“我相信你。

”两人洗漱完躺在床上王红梅听邢成义讲明天验收鲍鱼的注意事项讲莫师傅教他的选鲍鱼技巧慢慢就睡着了。

邢成义轻轻拍着她的背看着窗外的微光心里踏实又温暖。

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