白酒在流酒或振摇后液面溅起的泡沫俗称酒花。
酒花的形成是由于不同酒精度的酒表面张力不同所至。
同一酒精度不同的酒酒花不一定完全一样。
根据酒花的形状、大小持续时间可判断酒液酒精度的高低。
不过酒的好坏并不能完全通过酒花来判断。
准确的说看酒花只能大致判断酒精度的高低。
对于酿酒师而言酒花的大小、形态与密集程度等因素都是判断基酒酒精度数的重要标准这就是所谓的“看花量度”。
在日常生活中人们也可以观酒花来判断酒精度的高低。
虽然还没有品尝但是那名品酒师已经基本确定面前的这一瓶白酒是一瓶好酒。
他用清水漱了漱口。
端起酒杯。
小心翼翼的喝了一口。
白酒入喉回甘悠长。
令人难以忘怀。
虽然是高度酒但是却一点也不辛辣。
一点也不冲。
反而非常好。
“好酒好酒。
”品酒师眼睛发亮。
此时他已经无比确定这的确是一瓶好酒。
甚至……比飞天茅台还要好。
毕竟身为品酒师。
他平时没少喝茅台。
就算茅台陈酿他也喝过不少。
但是此时此刻。
他不得不承认。
就算是30年的茅台陈酿也不如眼前的这瓶酒好喝。
他的眼睛又撇过一个标牌。
标牌上标注的价格。
1万元一瓶。
品酒师顿时苦笑起来。
此时此刻他岂能不明白。
人家根本就没有标错价格。
而是人家有这个资本。
这酒的确值1万块钱一瓶。
简直太好喝了。
“丰收酒……是哪个厂家生产的?”品酒师拿起酒瓶查看生产地址。
“丰城市……丰收农场……下属酒厂……什么?丰收农场?” 品酒师手一抖。
手里的酒瓶差点掉落在地。
他整个人都懵了。
竟然是丰收农场在酒厂生产的白酒。
“怪不得这么好喝还标价这么贵……” 品酒师再三确认眼前这瓶酒就是丰收农场下属的一个酒厂生产的。
既然扯到了丰收农场那么这酒这么好喝也就不令人意外了。
现在问题的关键是丰收酒是丰收农场普通的一个品牌还是李旭教授亲自研究的? “1万元一瓶这么有底气应该和李旭教授有关吧。
” 品酒师喃喃自语。
他写下了他的意见最高等级。
然后他站起来拿着丰收酒来到陈大师面前。
“陈大师你今天可是来值了今天的确有一瓶好酒。
” “哦?好酒在哪里?”陈大师眼睛一亮。
他连着品了好几种酒口味都非常差劲急需一杯好酒提提神。
“在这里。
”品酒师把丰收酒放到上面然后亲自倒了一杯酒递给陈大师。
“这酒花凝而不散颜色清澈无比的确是好酒。
还有这香气……” 陈大师的眼睛愈发明亮。
他端起酒杯并不急着喝而是闻了又闻看了又看。
嘴里的赞叹声就没有停过。
其他的品酒师也纷纷凑过来。
“陈老师发现好酒了吗?” “咦这酒的颜色很正。
” “闻到这酒的香味了吗非常纯正应该是好酒。
” “绝对的我已经很长时间没有闻过这么好的酒香了。
” …… 陈大师看了很久之后才小口抿了一口。
任凭酒液在口腔里发酵。
他没有急着咽下去细细品味。
眼睛越来越亮。
因为嘴里有酒所以说不出话来。
但是通过他的表情所有的品酒师都知道这就一定很好喝。
片刻之后。
陈大师才咽下嘴里的酒。
“好喝这酒好啊。
”陈大师忍不住赞叹。
刚才连喝好几种差的酒被这一口酒全都冲抵消了。
最开始的那名品酒师笑着说道:“陈大师您刚才喝了下的这口酒价值好几百块。
” “啊?”陈大师一愣“小王你说错了吧应该是一瓶酒好几百块我这一口酒最多几十块钱。
” 品酒师小王笑着把价格递过去:“陈大师你看一看价格这一瓶酒价值1万元您这一口酒岂不是好几百吗。
” 陈大师一看酒的介绍上还真标注着价格:1万元一瓶。
其他品酒师全都无语。
“这是哪个酒厂的酒?这价格也敢标?” “是不是弄错价格了?中间少了一个小数点其实是100块钱。
” “这么好的酒不会是100块钱。
” “难道真的是1万?” …… 在品酒台下方的等待区。
全国各地酒厂的代表都在这里等着等着给自家的新酒评定等级。
看到上面品酒区乱了等待区的销售代表议论纷纷。
“发生了什么事?” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址我随手浇水的植物变异了第561章 千真万确来源 http://www.nuoweb.com
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