桃源村的集市如同投入平静湖面的一颗石子漾开的涟漪一圈圈向外扩散。
几日下来不仅周边村落的人闻风而来连镇上的一些行商也嗅到了商机带着针头线脑、布匹盐巴等物加入了这个日益兴旺的乡村集市。
而其中最引人注目的依旧是“苏梅食坊”的摊位。
那独特的香气和味道成了集市最响亮的招牌。
这日晌午食坊摊前人头攒动赵梅正手脚麻利地给一位大婶装藕粉脸上洋溢着热情的笑容:“……用温水先调开再冲沸水搅和搅和就成糊了加点糖孩子老人都爱吃!” “晓得了晓得了梅娘子你这法子真巧!”大婶欢喜地接过又指了指旁边筐箩里金黄诱人的发糕“这个也给我来一块看着就暄乎!” 旁边苏甜正帮着收钱目光不经意间扫过人群注意到不远处停着一辆略显不同的青篷马车。
马车样式普通但拉车的马匹神骏车辕上坐着的车夫眼神精亮不似寻常农户。
她心中微动却未声张只是暗暗留了意。
摊位上新出笼的馒头雪白饱满肉夹馍肉香四溢但最受追捧的却是那几样“精细”点心——色泽温润的藕粉、蓬松金黄的发糕、以及一种用野莓果熬制的粘稠酱料。
这些吃食不仅味道好样子也清爽在普遍粗糙的乡村食物中显得格外出挑。
“老板娘你这发糕是如何做得这般松软?俺家婆娘蒸的总死塌塌的。
”一个汉子一边大口吃着发糕一边好奇地问。
赵梅手上动作不停脸上带着些许自得的笑意含糊道:“嗨就是些祖传的老面法子火候到了自然就暄软了。
” 她自然不会说那“老面”里掺了极少一点苏甜提供的、雪白细腻的“秘料”(小苏打和酵母)。
正忙碌间那青篷马车上下来一位穿着藏蓝色绸缎长衫、头戴方巾的中年男子。
他面容清癯步履沉稳径直走向食坊摊位。
他并未急着开口而是仔细打量着摊位上几样少见的吃食目光尤其在色泽纯净的藕粉和那碟红艳的野莓酱上停留了片刻。
“这位老爷想尝尝什么?”赵梅见来人气度不凡热情招呼道。
中年男子这才抬眼微微一笑声音温和:“店家这藕粉和这红果酱各与我包上一些。
” 他顿了顿又指向发糕“此物也来两块。
” “好嘞!”赵梅利落地开始打包。
男子付钱时状似随意地问道:“店家这些吃食风味独特不知师承何处?这藕粉制法似乎比市面上常见的更为细腻纯净。
” 赵梅手上顿了顿脸上笑容不变应付这类打探她已有些经验:“祖上传下来的笨法子让老爷见笑了。
都是些山里野生的东西不值当什么。
” 男子接过打包好的物品并未再多问只是含笑点头:“味道甚好。
若有机会下次再来叨扰。
” 说完便转身回了马车。
看着马车缓缓驶离旁边一个常来买东西的村妇才凑近赵梅压低声音道:“梅娘子我看那人像是县城里来的!连他都来买你的东西你这食坊可真是要出名了!” 赵梅心里也有些惊讶和欣喜面上却还稳得住:“咱们东西实在童叟无欺谁来买都一样。
” 一直在旁默不作声的苏甜这时才轻声对赵梅说:“娘看来咱们的东西确实吸引到远客了。
” 赵梅看着女儿眼中闪着光压低声音:“多亏了你那些……‘秘料’。
” 她心里清楚没有那一点点能让面食更蓬松、让食物风味更稳定的“宝贝”单靠她的手艺很难在这么短的时间内形成如此明显的优势。
苏甜微微一笑:“是娘手艺好它们只是锦上添花。
” 母女俩正说着苏锐巡逻走了过来他显然也注意到了那辆马车眉头微蹙:“娘妹子刚那马车看着不一般没找麻烦吧?” “没有客客气气的买了不少东西走了。
”赵梅宽慰儿子“是县里来的老爷呢夸咱们东西好。
” 苏锐神色稍松但仍带着警惕:“名声传出去是好事但也得多留个心眼。
我去跟王老伯说一声让村里人也多注意着点生面孔。
” 他说完又风风火火地走了。
傍晚收摊赵梅一边清点着明显比往日多出不少的铜钱一边难掩兴奋地对过来帮忙的苏工和苏甜说:“他爹你是没看见连县城里的老爷都专门来买咱的藕粉和酱了!还说下次再来!” 苏工正在检查摊位的木架是否牢固闻言抬起头沉稳的脸上也露出一丝笑意:“这是好事。
说明你这食坊立住了。
” 他顿了顿又道“不过锐儿说得对名声大了是非也可能多。
往后用料、制作更得仔细不能让人挑了错处。
” “我晓得轻重。
”赵梅郑重点头随即又兴致勃勃地规划起来“我看那野莓酱和藕粉尤其受欢迎往后可以多做些。
甜姐咱那……‘秘料’还够用吗?” 苏甜点头:“娘放心够用的。
” 她空间里那些现代调味品用量极省支撑目前的生产规模绰绰有余。
“那就好!”赵梅眉开眼笑看着空了大半的箩筐干劲十足“明天我早些起来多准备些!说不定明天还有县城客来呢!” 夕阳的余晖将三人的影子拉得长长的映在回家的土路上。
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本文地址桃源五福逃荒路上我家全是大佬第248章 声名远扬来源 http://www.nuoweb.com
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