腊月二十九下午最后一车年糕送出去后那些临时来帮忙做年糕的人都乐滋滋的搓着手准备领工资了。
虽然只有两天时间但算起来满满的干了至少三十六个小时的活所以沈薇跟奶奶商量之后决定每个人按照六天的工资结算。
另外她在批发市场买材料的时候还顺带买了不少年货。
带壳的炒花生晒干的核桃还有五香瓜子和奶油瓜子。
糖也有好几种水果糖、大白兔奶糖最多的则是散装的白糖。
现在华夏的糖产量还没有上来所以还是硬通货为了好看一些沈薇还买了一些专门装白糖的塑料口袋。
就是那种非常薄的袋子上面用红色颜料印着“白糖”两个字装袋的时候需要一盏煤油灯和一条钢锯片。
白糖装进袋里后把钢锯片在煤油灯的火苗上烤热然后放在袋子上烫一烫就能把口子封好。
不过这是个技术活钢锯条要烤热但又不能烤得太热不然就会把袋子烫坏。
沈薇试了好几次都没成功最后还是热心的大妈们把这活儿接了过去。
“沈教授您就歇着吧这些粗活让我们来做。
” “就是啊沈教授您每天日理万机做的都是大事这样的小事就不用你操心了。
” 在大妈们的帮助下一袋又一袋白糖被分装好沈薇和奶奶则开始分别的东西。
炒花生一个人要装五斤核桃五斤五香瓜子三斤奶油瓜子两斤白糖两袋大白兔奶糖每人一斤。
另外每个人再装上二十斤年糕。
这些东西放在一块儿看着也是好大一堆一般家庭的年货差不多也就这些。
准备好后沈薇便招呼大家过来领东西了。
“咱们沈教授就是个大方的人”一个大妈乐呵呵的道“这奶油瓜子可不便宜呢就算是批发已经至少都要三块五!” “还有这大白兔奶糖也不好买啊平时想买来吃都买不到还得托人去供销社找关系买少了人家还不乐意帮忙。
” “要不说咱们沈教授能干呢?” 在大家各种夸赞下沈薇给第一个大妈发了年货就准备给她工资了。
“林大娘对吧?” “对对对我姓林。
” “辛苦你们了”沈薇道“我跟我奶奶商量过了大家这两天都是熬更守夜来帮忙觉都没有睡好所以每个人算五天。
加上是过年放假工资双倍算。
” 五天? 还要翻倍? 那就是整整十天的工资啊! 这惊喜来得太快大家都有点不敢相信自己的耳朵。
“那……那我能拿多少?”林大娘问道。
“平时我们给员工都是两块五一天”沈薇道“乘以十的话就是二十五块。
” “这……这么多?” 一群大娘们都吓到了。
她们就是来干了两个晚上加一个白天的活竟然就能拿二十五块钱? 这已经是她们一个月的工资了啊! 还有这一大堆年货怎么也要值个十几块! 他们做梦都没有想到只是来干了两天多的活就能拿这么多钱啊! “沈教授你对我们太好了。
” “沈教授啊有句话我可得说说。
”林大娘是个实在人关心的道“你给我们这么多我们当然是高兴了也很感谢你但就怕你自己的员工会不会有意见啊?” “不会的”沈薇道“他们这几天的工资也是按照两倍算的而且他们还有年终奖金。
” “那就好那就好。
”林大娘道“千万不要因为我们这点小事影响了你的员工。
毕竟我们都是临时来帮忙的你自己的员工才是长久帮你干活的。
” 给大娘们发了年货和工资后沈薇又道“最后还有一件事要请大家帮忙。
” “沈教授你有啥事尽管说就是了还跟我们客气什么?” “是这样的”沈薇道“我这里还有不少年糕所以我打算给厂里的领导们送一些但你们知道厂里的领导多我也不知道他们住哪儿。
” “没问题!”林大娘一听就懂了“这事包在我们身上保证帮你们送到一个都不带落下的!” 于是二十多人把自己的年货拿回家后又都回来了每个人拎着大包的年货和年糕带着沈薇一起给厂里的领导们挨个儿送。
送完了领导沈薇又去给门卫还有负责做清洁卫生的员工家里也都全部送到了。
面包工坊可能还要在这里好几年呢平时她也没什么空过来奶奶也是个只会闷头干活的。
所以这些上上下下的关系她都要趁过年过节的时候帮奶奶打点好了。
忙完这些时间才到半下午趁着面包工坊的员工们在分装年货的时候沈薇跟奶奶坐在一起开始算账了。
这次做年糕的主要材料她一共买了6吨多加上各种干果年糕成品大概在10吨左右也就是两万斤。
由于都是批发出去的所以利润不是很高每斤的利润只有一毛钱。
两万斤卖下来毛利润只有2000块左右。
再除去工资以及给大家发的年货还有新添的那些炉灶、锅和蒸笼等最后落到手里的纯利润还不到1000块。
弄了这么大的阵势才这么点利润相当于是没赚钱了。
但沈薇知道赚不赚钱不重要重要的是能让几千家人吃到自己做的年糕奶奶心情高兴那她就没有白忙。
一年到头下来也就过年这几天她能从早到晚都陪在奶奶身边了看到她笑得那个开心脸上的皱纹都少了很多沈薇觉得就算一分钱不赚都是值得的。
“沈薇!” 刚算好账一个高大挺拔的身影从外面走了进来正是贺西洲。
见他头发上沾着雪花沈薇问道:“下雪了吗?” “刚开始下”贺西洲道“还不小呢。
” 沈薇掀开厚重的帘子果然外面已经飘起了漫天的雪花如果她没有记错这是今年的第一场大雪。
几片雪花被风卷过来落在她的脸上冰凉的感觉瞬间唤醒了她的记忆。
她想了上一世这场大雪没日没夜的连续下了整整十天。
而她在这场大雪中等着梁远河回家也足足等了十天。
但最终等到的却是连脚印都没有的白茫茫的一片。
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