天刚亮透王敏敏便醒了。
她轻手轻脚地起身亲自去了后厨 —— 知道朱槿近日在庄子上歇着便想着做些合口的早膳。
灶间的火光跳动她守着砂锅熬白米粥;又把刚蒸好的白面馒头摆进食盒馒头透着麦香捏着松软;还煮了几个嫩鸡蛋蛋白莹润蛋黄溏心;配着两碟小菜:一碟凉拌豆腐丝撒了些葱花提香丝滑爽口;一碟腌黄瓜脆生生的解腻带着淡淡的醋香。
待食盒收拾妥当王敏敏端着往朱槿的院子走刚拐进院门便见朱槿与李贞正坐在石凳上聊天。
晨光洒在两人身上朱槿穿着素色长衫布料细腻领口袖口打理得整齐;李贞则是一身洗得发白的粗布短褂针脚处还有补丁裤脚沾着点泥土脚下是一双旧布鞋鞋底磨得有些薄倒像个常年下地的寻常老农半点看不出是与皇家沾亲的皇亲贵胄。
“姑父公子奴家做了早膳。
” 王敏敏走上前声音轻柔得像晨光里的风说着便打开食盒将白米粥、白面馒头一一摆上桌鸡蛋剥了壳放在小碟里小菜也轻轻推到两人面前动作细致又妥帖。
李贞目光落在桌上的吃食上眼睛亮了亮 —— 白米粥、白面馒头这在寻常农家可是过年才能见着的好东西。
他随即满意地看了眼王敏敏嘴角的皱纹都舒展开:“敏敏这手艺还真不错心细得很也难怪槿儿喜欢。
” 话音刚落李贞便拿起一旁靠在墙角的锄头。
他起身道:“你们吃吧咱早上吃过麦麸饼了。
” 说着他从怀里掏出几个硬邦邦的饼子外皮粗糙带着麦麸的颗粒感边缘还有些开裂“咱这还揣了几个中午下地饿了就能吃省得来回跑也省粮。
” 朱槿看着姑父手中的麦麸饼眼神沉了沉。
他太清楚这饼子的模样 —— 麦麸是小麦磨白面后剩下的粗麸皮偶尔掺点碎麦粒或粟米粉增加黏性只加极少量的盐调味不用油也不用糖成本低得可怜却是洪武年普通农家最常吃的口粮。
这饼子口感粗硬咬着费劲咽下去还得就着水可胜在纤维多、消化慢早上吃两个能扛到中午不饿。
朱槿心里有些无奈。
他想起自己的老爹朱元璋自己老爹出身布衣即便如今已是一方势力的掌权者饮食也算得上简朴 —— 寻常时候多是糙米粥配咸菜。
可老爹的 “简朴”终究是相对的 —— 他至少能顿顿吃饱不用靠麦麸饼这种难咽的食物充饥更不用揣着饼子下地干活。
逢年过节宫里还会有鸡鸭鱼肉虽不铺张却也从未缺过。
可姑父李贞不一样。
他明明是皇亲却半点架子都没有穿的是粗布短褂住的是农家小院每天扛着锄头下地吃的还是最粗劣的麦麸饼活脱脱就是个普通农民的样子。
朱槿不禁想起那些听来的旧事 —— 每逢灾年或战乱先饿肚子、先活不下去的永远是底层百姓。
地里的庄稼绝收粮价飞涨富人还能囤粮度日可百姓只能挖草根、剥树皮甚至吃观音土。
姑父如今这般哪里是节俭分明是把苦日子过怕了也把底层百姓的难刻进了骨子里。
“姑父您这饼子我吃了。
” 朱槿突然起身装作有些生气的样子一把抢过李贞手中的麦麸饼掰了一块塞进嘴里。
麦麸的粗糙感在口腔里散开刺得喉咙有些发紧带着淡淡的咸味他费力地嚼着含糊着对王敏敏说:“敏敏中午记得给姑父送点吃食多做些热乎的别让他再吃这个了。
” 王敏敏见朱槿这般模样又听他如此吩咐连忙笑着答应:“公子放心奴家记下了中午定给姑父做些热乎的。
” 李贞看着朱槿狼吞虎咽的样子脸上满是宠溺无奈地叹道:“哎呦这饼子多噎人有白面馒头不吃偏要吃这个!你这孩子就是拧。
” 朱槿喝了一口白米粥温热的粥滑过喉咙才把嘴里的麦麸饼咽下去。
他认真地看着李贞眼神里满是执拗:“姑父以后一日三餐都吃白面馒头不准再吃这种麦麸饼了。
您如今不用再省粮也不用再饿肚子了。
” 李贞知道朱槿是心疼自己可他还是摇了摇头语气带着些感慨像在说给朱槿听又像在回忆过往:“槿儿咱都这个年纪了有的吃就不错了哪能挑三拣四的?” 他顿了顿眼神渐渐黯然像被乌云遮住的晨光声音也低了些“你是没经历过以前的日子。
那时候兵荒马乱的到处都是逃难的人咱带着你姑姑和你保儿哥一路上吃了上顿没下顿。
有次为了躲兵灾在山里躲了三天连草根树皮都没得吃你姑姑饿得脸都白了还把仅有的半块野菜团子塞给保儿。
要是那时候能有几个麦麸饼你姑姑也不会……” 说到这里李贞的声音哽咽了他别过头用粗糙的手掌擦了擦眼角的湿润指节都泛了白。
那段逃难的日子是他一辈子的痛 —— 为了躲避战乱他们一路颠沛流离饿了就挖野菜、啃树皮渴了就喝田沟里浑浊的水。
有一次他好不容易从一个破庙里找到半块发霉的饼子自己舍不得吃全给了妻子和儿子可妻子还是因为长期饥饿和疾病在一个寒冷的夜里没能撑到天亮。
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