八零双姝军爷双宠第130章 小院晒酱豆全家协作享家常

前几天跟陆骁逛街买的浅蓝衬衫刚上身林月就惦记起晒酱豆的事——入夏后太阳足风也干正是晒酱豆的好时候苏婉前几天就跟她说过这时候晒的酱豆油润咸香能存到冬天炖肉、拌面条都绝了。

一早林月就把提前泡好的黄豆倒出来黄豆泡了整整一夜吸饱了水圆滚滚的捏着软乎乎的。

她把黄豆倒进锅里加了足量的水“滋啦”一声盖上锅盖柴火灶烧得旺没一会儿锅里就“咕嘟咕嘟”响豆香慢慢飘出来馋得凯凯围着灶台转：“妈妈酱豆什么时候能好呀？我想尝尝。

” 林月笑着刮了刮他的鼻子：“急什么得先把豆子煮软烂再拌料晒透才好吃等晒好了先给你拌面条。

”煮了快一个小时她掀开锅盖用筷子戳了戳黄豆一戳就烂才把豆子捞出来沥干水分倒进大盆里撒上盐、辣椒粉还加了点苏婉教的秘制香料戴上手套揉匀让每颗豆子都裹上调料。

刚把拌好的豆子倒进竹匾里摊开就听见院儿里传来陆骁的脚步声。

“媳妇我回来帮你！”陆骁下班进门就脱外套看见竹匾里的酱豆立马挽起袖子“正午太阳毒你躲阴凉地去翻酱豆这种活儿我来别晒黑了。

” 他找了个小铲子小心翼翼地翻着酱豆动作轻柔怕把豆子戳烂翻得匀匀的每颗豆子都能晒到太阳。

“对了还得搭层纱布不然苍蝇全过来了。

”陆骁突然想起转身就找竹竿和纱布在竹匾上方搭了个简易的纱棚纱布透光还透气刚好能挡住飞虫。

凯凯见爸爸忙也跑过来凑热闹举着个比他手掌还小的塑料铲：“妈妈我帮你翻酱豆！我力气大能翻匀！”林月把他抱到小凳子上让他在竹匾边儿上轻轻拨豆子凯凯学得有模有样小脸上沾了点辣椒粉也不在意笑得特开心。

柔柔则搬了个小凳子坐在旁边小眼睛盯着竹匾看见有小石子或者碎叶子就用小手指捏起来扔进旁边的小纸篓里奶声奶气地说：“脏脏扔掉！酱豆要干干净净的才好吃！”那认真的小模样逗得林月直笑赶紧拿纸巾帮她擦了擦沾在手上的调料。

正忙得热闹院儿门被推开了林晚拎着个网兜走进来里面装着个圆滚滚的西瓜：“我刚从供销社买的西瓜冰镇过的你们忙了半天快歇会儿解解暑。

”她放下西瓜凑到竹匾前一看酱豆裹着调料红亮亮的还没晒透就透着香味：“你们这酱豆晒得真好颜色看着就正秋天炖肉肯定香到时候我可得来讨点。

” 林月笑着点头：“没问题！等晒好了先给你送一罐到时候咱们一起炖肉吃。

”林晚也没闲着帮着挑拣竹匾里的杂质手指麻利地把小碎渣捡出来：“你这豆子挑得干净拌的料也香比我去年晒的强多了明年我也跟你学学。

” 太阳快落山的时候酱豆晒得半干油润润的香味更浓了。

陆骁找了个陶瓷坛把酱豆小心翼翼地装进去林月则在旁边撒了层细盐防止变质。

“我帮你搬进屋这坛子沉别累着腰。

”陆骁抱起坛子脚步稳当当的放进厨房的阴凉处。

林月靠在他肩上揉了揉有点酸的腰：“今天多亏有你帮忙不然我一个人又煮豆子又翻晒肯定忙不过来还得顾着俩娃。

”陆骁揉了揉她的头发指尖带着点酱豆的香味：“跟我还客气什么？咱们是夫妻你的活儿就是我的活儿以后晒酱豆我都帮你。

” 这几天林月还特意分了些新晒的酱豆给邻居赵婶接过酱豆闻着香味就笑：“月月这酱豆看着就香晚上拌面条正好我家老头子就爱吃这口谢谢你啊！”李婶也说：“这酱豆油润的比我自己晒的还强下次你晒的时候喊我我也学学。

” 晚上吃饭的时候林月盛了点酱豆拌在面条里凯凯一口就吃了大半碗：“妈妈酱豆真好吃！比食堂的咸菜香多了！”柔柔也用小勺子舀着吃小嘴巴塞得鼓鼓的。

陆骁看着娘仨吃得香心里满是踏实夹了一筷子酱豆放进嘴里咸香中带着点辣越嚼越香：“媳妇你这手艺越来越好了以后酱豆就归你做我负责翻晒、搭纱布咱们分工合作。

” 林月笑着点头靠在他身边看着桌上的面条和酱豆还有孩子们开心的笑脸心里满是家常的温暖——这样一家人一起忙活一起分享的日子就是最幸福的模样。

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